山菜が採れ始めました！

小谷温泉奥の湯・雨飾荘でございます。
今日は朝からいいお天気で、北アルプスもくっきりと見えました。



百名山雨飾山の様子です。



登山道にはまだしっかりと雪が残っています。本格的な夏山シーズンは6月に入ってからと予想されます。
雨飾荘のふもとでは雪解けとともに、山菜が採れ始めました！



フキノトウ、タラの芽、コシアブラ、ヤマウド、コゴミ、イラクサなどです。これからどんどん採れそうです。
雨飾荘ではご覧の山菜をお浸しや和え物、天ぷらなどでお出ししています。



5/6からは山菜を豊富に使用した「山菜プラン」も開始いたします。
この機会に山里の恵みをご堪能下さい！詳しくはこちらからどうぞ！
GW期間　4/29～5/1まだ空きのある日もございます。この機会に雨飾荘で山菜のお料理を楽しんでください！